| Tittel | Klippfisk, bacalao : kulturhistorisk kokebok |
|---|---|
| Serier | Del av Levende norske tradisjoner |
| forfatter | |
| Språk | Bokmål |
| Utgivelsesår | 2003 |
| Utgiver | DammNorsk klippfiskmuseum |
| Utgivelsessted | [Oslo]Kristiansund |
| Innbinding | innbundet |
| Form | Bok |
| ISBN | 82-496-0754-6 |