Hopp til hovedinnhold
Forsiden
Alta
bibliotek
Alta
bibliotek
Anbefalinger
Arrangementer
Digitalt bibliotek
Tjenester og tilbud
Søk
Min side
Forsiden
Alta
bibliotek
Alta
bibliotek
Kokebøker • Voksne
Røyk og rak, tørk og grav : speking, salting, hermetisering
Helge Hagen
Se alle utgaver
Lån boka
Tilgjengelig på bokmål:
Bok
Reserver
Loading...
Finn i biblioteket
Om boka
Mat : hjemmekonservering
En veiviser til gamle tradisjoner for konservering av mat. I denne boken får leseren en rekke råd og tips om hvordan man går frem for å speke, røke og rake kjøtt og fisk. Dette er en fin måte å foredle gode råvarer på. Omtalen er utarbeidet av BS.
Les hele beskrivelsen
Utgaver
Bok
Røyk og rak, tørk og grav : speking, salting, hermetisering
Bokmål • 2002
Reserver
Loading...
Finn i biblioteket
Finn i biblioteket
Reserver
Loading...